Il libro del ramen

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Cookbooks, Food & Wine
Il libro del ramen

Il libro del ramen

Stefania Viti

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Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.

Categories:

Cookbooks, Food & Wine

Year:

2019

Publisher:

Edizioni Gribaudo

Language:

italian

ISBN:

B07TC3SXR7

File:

EPUB, 48.70 MB