Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции: Учебник
Зимняков В. М.
Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены формулы расчета оборудования для перемещения растительного сырья и продукции, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика расчета оборудования для хранения молока и т.д. Для студентов вузов, обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Year:
2016
Publisher:
ЭБС Лань
Language:
russian
File:
PDF, 3.77 MB
IPFS:
,
russian, 2016
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
![Птушкина, Галина Ефимовна;Товбин, Леонид Исаакович;авт — Высокопроизводительное оборудование мукомольных заводов : [По спец. "Хранение и технология перераб. зерна" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/a7ad7bb1610a27fd5dcf4c6b7eeda4063e1c6b19959398a37f260e535e100487.jpg)
![Птушкина, Галина Ефимовна;Товбин, Леонид Исаакович;авт — Высокопроизводительное оборудование мукомольных заводов : [По спец. "Хранение и технология перераб. зерна" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/e772d08588ae3aeea92f490511ff71786acc3611c7943e2885a9255fc344a579.jpg)
