Все из яиц
Лазерсон И.И., Синельников С.М.
В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных народов. Предлагаемые авторами рецепты не только помогут разнообразить рацион, но и заставят по-новому взглянуть на этот простой, доступный и полезный продукт. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную помощь как любителям, так и профессионалам.
Categories:
Year:
2004
Publisher:
Центрполиграф, МиМ-Дельта
Language:
russian
ISBN 10:
5758900680
ISBN 13:
9785758900680
Series:
Скорая кулинарная помощь
File:
PDF, 10.63 MB
IPFS:
,
russian, 2004