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Die Stärke: Lieferung 11 Hauptbruppe 8: Kolloidchemie der Stärke und der Stärkelösungen
De Gruyter
stärke
ref.c
russ
w.ref
c.a
eigenschaften
ref.j.chem
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technol
cereal
stärkelösungen
katz
einwirkungen
substanzen
viscosität
kolloidchemie
kollold
rétrogradation
chemischen
i.mitt
veränderungen
Year:
1969
Language:
german
File:
PDF, 30.98 MB
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german, 1969
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